上海ISO22000认证需要那些流程 需要的资料

“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同，但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
2、如果决定受理申请，则双方签定合同；如果不受理，认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。
益处
（1）可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。
（2）在组织内部及食品链中实现资源利用较优化。
（3）改善文献资源管理。
（4）加强计划性，减少过程后的检验。
（5）更加有效和动态的进行食品安全风险控制。
（6）所有的控制措施都将进行风险分析。
（7）对*方案进行系统化管理。
（8）由于关注较终结果，该标准适用范围广泛。
（9）可以作为决策的有效依据。
（10）充分提高勤奋度。
（11）聚焦于对必要的问题的控制。
（12）通过减少冗余的系统审计而节约资源。

了解企业现状→签订技术服务合同→委派咨询人员→进驻企业咨询指导→向认证机构提请认证→认证机构审核→发证
　　前期需要提交材料
　　1、组织简介；
　　2、认证申请书；
　　3、法律地位的证明文件（如：营业执照）的复印件；
　　4、食品企业全国工业生产许可证；
　　5、提供组织所依据的标准（国标、企标等）；
　　6、确定认证范围
　　7、生产工艺流程
　　审核现场需要提交材料
1、产品、计量器具、特种设备、水质检验报告等的检验报告（有效期内）；
2、采购合同、销售合同；
3、法律地位的证明文件（如：营业执照）的原件；
4、食品企业全国工业生产许可证；　
意义
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全 危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的**地统一。
在ISO22000认证中，认证机构需要做的工作
方法/步骤1:
1、认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查，决定是否受理申请；
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要求”，而且标准的多个条款都要求与食品法律法规相结合，充分体现了遵守法律法规是建立食品安全管理体系前提之一。

食品安全要求是**位的；它不仅直接威胁到消费者；而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉；甚至还影响到食品主管机构或**的公信度。因此，本标准的推广，是具有重要作用和深远意义的。
2、强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。