自贡产品检测 需要的资料

食品添加剂检测分析；
检测食品/农产品检测分析服务：
营养标签测试；
理化检测分析；
微生物检测分析；
兽药残留检测分析；
农药残留检测分析；
食品添加剂检测分析；
无机元素检测分析；
源分析；
食品与农产品接触材料分析；
动物饲料检测。

食品添加剂及非食用物质检测项目：
检测项目 项目内容
食品添加剂 甜味剂 糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等
防腐剂 苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他、丙酸钙、雷帕、富马酸单甲酯等
抗氧化剂 没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ)等
漂白剂 亚盐、二氧化硫等
**酸 草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、、乙酸（醋酸）、丁二酸
色素 合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等
色素：姜黄素、红花素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等
增稠剂 明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸酯（PGA）
乳化剂 脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、脂肪酸酯等
保湿剂 三聚磷酸盐、多聚磷酸盐
非食用物质 、苏丹红（1—4号）、次氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业、工业染料、、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等

添加剂及非食用物质分析：
各国及组织对食品添加的定义：
粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规会：
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
欧盟：
食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中，由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。
美国：
食品添加剂是指有意使用的，导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。
中国：
按照《*共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》和《*共和国食品安全法》，中国对食品添加剂定义为：
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者物质。
按照GB2760-2011《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》 ，对食品添加剂定义为“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。”
食品添加剂 ≠ 违法添加物

农药残留分析
    农药残留不仅对环境造成严重的污染，同时农药进入水体、粮食、蔬菜、水产品、畜禽产品等，对人体健康造成严重威胁。海润检测在确保数据精准的同时，能为您提供快速地数据报告与项目咨询服务。
各国及组织对食品添加的定义：
粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规会：
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
欧盟：
食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中，由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。
美国：
食品添加剂是指有意使用的，导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。
中国：
按照《*共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》和《*共和国食品安全法》，中国对食品添加剂定义为：
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者物质。
按照GB2760-2011《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》 ，对食品添加剂定义为“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。”
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