符合CAC的HACCP原理; 提供一个用于审核(内审、第二方审核、第三方审核)的标准; 构架与ISO9001:2015和ISO14001:2004相一致; 提供一个关于HACCP概念的国际交流平台。 因此,ISO22000:2005不仅仅是通常意义上的食品加工规则和法规要求,而是寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系,为构筑一个食品安全管理体系提供一个框架,并将其与其他管理活动相整合,如质量管理体系和环境管理体系等。
顾客要求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息,须通过外部沟通获得,以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。
在ISO22000认证中,认证机构需要做的工作
方法/步骤:
认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查,决定是否受理申请;
ISO22000认证标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故,要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况,组织应策划应急准备和响应措施,并保证实施这些措施所需要的资源和程序。
了解企业现状→签订技术服务合同→委派咨询人员→进驻企业咨询→向认证机构提请认证→认证机构审核→发证
前期需要提交材料
组织简介;
认证申请书;
法律地位的文件(如:营业执照)的复印件;
食品企业全国工业生产许可证;
提供组织所依据的标准(国标、企标等);
确定认证范围
生产工艺流程
审核现场需要提交材料
产品、计量器具、特种设备、水质检验报告等的检验报告(有效期内);
采购合同、销售合同;
法律地位的文件(如:营业执照)的原件;
食品企业全国工业生产许可证;
运行环境是指工作时所处的条件, 在产品实现策划中,应根据产品使用和特性等要求,识别产品符合要求和所需的运行环境,包括物理的、环境的和其它因素,如:温度、湿度、噪音、照明、天气、清洁卫生、空气流通、粉尘污染等)。
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主要经营吉林省千好企业管理咨询有限公司专门从事清真认证、**认证、计量器具检测、知识产权认证、ISO50001能源认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点认证等多类型认证。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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