公司还为社会各界培养了不同层次的管理骨干,从而赢得了各界组织的认同、信任和推崇,享有很高的和信誉。
**食品生产的认证要求:
1、生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;
2、种子或种苗来自自然界,未经工程技术改造过;
3、生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;
4、生产基地无、水、空气等环境问题;
5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;
6、从常规种植向**种植转换需24-36个月的转换期,新开垦荒地例外;
7、生产全过程必须有完整的记录档案;
内部检查管理规程
1.0目的
为验证公司系统内**管理体系是否规范要求,体系是否得到有效实施、保持和改进,保证**生产管理体系及生产过程符合《GB/T19630.1~GB/T19630.4**产品》的要求,特编制本文件适用于内部检查。
2.0适用范围
适用于公司内部质量检查的公司和实施的控制。
3.0职责
3.1 **管理代表负责审批有关的内部质量检查的计划、报告等文件,并公司进行内部质量检查活动。
3.2 综合部在**管理代表指导下,具体公司开展内部质量检查活动。并对采取的纠正措施的实施和效果进行跟踪检查及验证。
3.3 检查组负责编制有关检查文件并进行现场检查。
4工作程序
4.1 识别不合格
质检部、各部门应识别与产品质量有关的质量管理体系运行过程中的不合格,采取相应的纠正措施,以消除不合格产品的原因,防止不合格的再次发生。
不合格包括产品实现过程的不合格(采购产品、半成品、成品的不合格)及质量管理过程的不合格项等。
4.2识别不合格原因
4.2.1公司质检部及时收集并识别与产品质量有关的信息,各部门负责对质量管理体系各过程输出的信息进行识别。包括:
2内部检查、外部检查中出现的不合格;
3发生顾客投诉和索赔时;
4产品出现质量问题;
5各部门质量记录出现异常;
6其他不符合质量方针、目标或体系文件规定时;
7供方产品或服务出现严重不合格时。
4.2.2各部门根据自身职责及时反馈信息,由质检部分类整理,作为制定纠正措施的依据。
4.2.3将上述信息填写在“纠正/预防措施处理单”栏。
4.2.4 质量问题分类
5A类质量问题。指产品实现过程中发生严重不合格、重大质量事故,引起顾客投诉不满意的问题。
9B类质量问题。指对产品质量影响不大、不会引起顾客很大争议的问题、产品实现过程中出现的偶然、一般的问题、责任部门明确且能自行及时处理的问题。
4.3.5原因调查
由质检部公司,以数据和事实为依据,采用统计技术或试验方式,查明质量问题发生的根本原因。
A类问题,由**管理代表公司相关部门对已发生的不合格原因进行调查,并判定责任。必要时,将调查结果形成“专题质量分析报告”。
B 类问题,由质检部责成责任部门进行原因的调查。
4.3 纠正/措施处理单
4.3.1纠正/预防措施处理单的制订,必须以利于体系的持续改进和确保顾客的要求得到满足为前提。
4.3.2对综合质量问题,应提交质量例会进行讨论,划分责任部门,确定相关的纠正措施,责任部门按纠正措施方案公司实施,并将实施结果报质检部。
4.3.4针对不合格产生的原因,在成本分析的基础上确定纠正措施,若问题涉及到多个部门,由质检部协调并公司实施。
4.4 对不合格采取纠正措施
4.4.1 配料、包装材料、半成品、成品不合格的纠正措施
(1)质检部负责提供不合格原辅材料的检验报告,交给**管理代表,由**管理代表负责公司处理。
(2)对不能满足质量保证协议的供方,由市场部负责审,**管理代表批准后市场部将其从合格供方中删除并通知供方。
4.4.2 生产过程中出现不合格的纠正措施
当生产过程中出现不合格品时,由质检部主持召开现场质量分析会,对其不合格的原因进行分析,作出结论,制定出纠正措施,责任落实到人,并写出“会议纪要”,上报质检部。
5生产中出现的不合格已造成产品报废时,由**管理代表主持召开现场质量分析会,由质检部负责制定纠正措施。
4.4.3质量体系不合格的纠正措施
质量体系内检或外审中所提出的不合格项由相关部门,根据不合格原因制定出纠正措施,限期整改。
4.5纠正措施有效性价
4.5.1纠正措施实施后,在质检部主持下,公司相关责任部门对实施效果进行验证,确认其有效性。
4.5.2对实施有效的纠正措施,如涉及文件修改时,原文件发放部门按《文件管理规程》规定作出更改。
4.5.3实施结果未能达到计划要求时,应重复以上工作程序,直至结果满意为止。
4.5.4详细记录纠正措施的实施结果,并由质检部保留。
.5.1 内检员负责编制《内部检查计划》,经**管理代表批准后实施。每次的内检计划由内检员编制,经**管理代表批准,并于10天前通知受审部门作好准备。
4.5.2 追加内检计划经**管理代表批准,由内检组对公司各部门下达追加内检通知。
4.5.3 内检应确定检查目的、检查范围、检查依据、检查日期及检查组人员组成。
综合部职责权限
a. 负责公司劳动工资、劳动保护、行政管理、绩效考核、人事管理、后勤、部门行政协调、档案管理、微机管理、员工培训等工作,受总经理直接。
b. 做好公司对外接待、攻关和协调工作;
c. 建立员工人事档案和员工培训考核制度,对新进厂的员工及不能胜任的人员及时公司培训、考核。
d. 确保各部门必需的工作环境。
e. 对内部检查资料进行搜集管理;
f. 负责公司**产品的文件控制管理;
g. 负责公司**产品的质量记录收集和控制工作。
生产部职责权限
a. 负责**产品的生产和安全管理工作;按照**产品的质量手册的规定公司生产,严格生产过程的控制并对其有效性负责;
b. 负责公司生产车间全面落实质量、工艺、卫生的要求;
c. 负责生产设施、生产设备的统一调配、管理,抓好设备、物资供应管理,提高设备、物资供应系统的质量保证能力,并对设备、物资供应系统的工作质量负责。归口管理生产设备,负责公司生产设施的维护、保养工作;
d. 按有关规定进行产品防护、产品标识等活动的管理和控制;
e. 协调解决生产中出现的问题,确保**产品质量满足顾客的要求;
f. 公司制定**产品的技术规范、工艺文件、检验标准及关键过程**产品的作业指导书;
g.负责原料、半成品、成品不合格的确认,并跟踪验证不合格品的处理结果。
①加工车间人员职责和权限:
主要对**产品生产加工质量负责,包括**产品质量、生产机械设备自检、互检、维修、清洁卫生,执行操作规程,完成工作目标保证质量。
②养殖基地管理人员职责:
主要对养殖技术负责,对生长过程进行观测,掌握养殖技术操作方法。对养殖基地管理负责,根据**标准和**管理文件,对整个**养殖过程进行管理和控制。对养殖人员按照食品卫生法和**管理标准进行培训和实际操作。