潍坊ISO22000认证申请条件

ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。另外，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，如、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。
强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。

了解企业现状→签订技术服务合同→委派咨询人员→进驻企业咨询→向认证机构提请认证→认证机构审核→发证
　　前期需要提交材料
组织简介；
认证申请书；
法律地位的文件（如：营业执照）的复印件；
食品企业全国工业生产许可证；
提供组织所依据的标准（国标、企标等）；
 确定认证范围
 生产工艺流程
审核现场需要提交材料
产品、计量器具、特种设备、水质检验报告等的检验报告（有效期内）；
采购合同、销售合同；
法律地位的文件（如：营业执照）的原件；
食品企业全国工业生产许可证；

顾客要求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息，须通过外部沟通获得，以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。

ISO22000:2005食品安全管理体系（Food Safety Management System）。ISO22000认证既是描述食品安全管理体系要求的使用标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同，但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
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